• Παραδοσιακά προϊόντα Σερίφου
  • Φαγητό στη Σέριφο

Παραδοσιακά προϊόντα

Τα πιο χαρακτηριστικά εδέσματα της Σερίφου είναι η «φουρνιστή» ρεβιθάδα, οι μυρωδάτοι μαραθοκεφτέδες, τα ολόφρεσκα αμπελοφάσουλα, η λούζα και η φάβα που σερβίρεται στα πανηγύρια της. Προτιμήστε να αντικαταστήσετε τη φέτα με ντόπια ξινομυζήθρα στη σαλάτα σας και συνοδεύστε τα γεύματά σας με Σεριφιώτικο κρασί ή σούμα. Το παραδοσιακό γλυκό του νησιού είναι το παστάκι Σερίφου – ένα απλό αλλά γευστικό επιδόρπιο με κρέμα βανίλιας και σοκολάτας πάνω σε μπισκότα. Φεύγοντας μην ξεχάσετε να πάρετε κάπαρη με καπαρόφυλλα, θυμαρίσιο μέλι και σκληρό τυρί Σερίφου.

Στις αρχές του Αυγούστου διοργανώνεται στη Χώρα ένα όμορφο παζάρι τοπικών προϊόντων, από το Σύλλογο Γυναικών Σερίφου «Ανδρομέδα», όπου θα βρείτε γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, λικέρ και διάφορα βότανα. Παράλληλα με το παζάρι στήνεται γλέντι με χορευτικά του Συλλόγου, παραδοσιακούς μεζέδες και άφθονο Σεριφιώτικο κρασί. Η ημερομηνία δεν είναι σταθερή αλλά ανακοινώνεται έγκαιρα.



Παραδοσιακά ΠροϊόνταΠεριοχήΤηλέφωνο
ΓΛΥΚΑΡΩΜΑΤΑΧΩΡΑ22810 51456
ΡΙΤΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΠΟΥΛΟΥΛΙΒΑΔΙ22810 51434
THE FAMILY BEEZΧΩΡΑ6979 672763
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΡΥΣΟΛΩΡΑΦΛΑΣΚΟΣ6977 275993
ΜΕΛΙΣΣΩΝΑΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗΛΙΒΑΔΙ6941 675011
ΝΕΚΤΑΡ ΛΙΒΑΔΙ 22810 52451